Wassermelonen-Tomaten-Minz-Gazpacho

Hallo Ihr Lieben, kennt ihr auch diese Tage an denen es so heiss ist, dass man nurnoch kühl essen möchte? Doch sind kalte Gerichte nicht oft auch süß? Für solche Tage kommen uns Gazpachos in allen Variationen gerade recht. Gazpacho (Gazpacho andaluz bzw. Gaspacho) eine südspanische und portugiesische Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie stammt aus…

Ananas-Kokoskefir mit Zitronenmelisse

Hallo meine Lieben, ich habe heut wieder ein total tolles Getränk für euch. Einen Kefir ohne Kefir 🙂 Ich meine er schmeckt wie Kefir und daher habe ich ihn spontan so getauft, einfach weil ich ganz ohne Kefir ein Getränk gemixt habe, dass eben wie Kefir schmeckt. Ihr wollt das auch? Könnt ihr haben! Mit…

Wildkräuter Smoothie mit Kokoswasser

Hallo Ihr Lieben Wildkräuter schenken uns seltene Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen. Wildkräuter erfreuen mit einem ungewöhnlich hohen Mineralstoff- und Vitalstoffgehalt. Zwar wurden bisher erst von wenigen Wildkräutern die entsprechenden Werte bestimmt, doch die vorhandenen zeigen: