Zitronensäure VS. Citronensäure

Hallo Ihr Lieben, als ich heute so durch die Gänge eines Supermarkts geschlendert bin (Samstags hat man dafür ja immer mehr Zeit) fielen mir wieder unzählige Tricks der Lebensmittelindustrie auf. Es ist wirklich unglaublich wie Verbraucher getäuscht werden. Ich werde versuchen viele von diesen Täuschungen auf meinem Blog aufzugreifen und euch nach und nach aufzuklären….

pau pau Kekse – Produkt Test

Liebe Freunde der Vegan Food Porn Anhänger, heute haben wir im Test für euch: Frisch importierte pau pau Kekse aus Dresden. paupau aus Dresden ist in den letzten Jahren zu so etwas wie einem Mythos von einer Eis- und Desertmanufaktur geworden. Das unglaublich leckere Eis am Stil sieht man hier in allen möglichen Geschäften –…

The Vegan Food Porn Product Laboratory

Zu dem Schlagwort Vegan machen derzeit viele Firmen Umsatz. Beispielsweise bemerkt man auf Reis den Zusatz „vegan“ oder auf einem Speiseöl „vegan“.Natürlich werden tierische Produkte oft auch zur Herstellung und Filterung von Saft verwendet, aber in Speiseöl und Reis ja wohl eher nicht 😉 Um sich in diesem Dschungel ein wenig Klarheit zu verschaffen haben…

Schokoladen-Sharon Quark

Die obenstehende Frage kennen wir alle. Nein falsch ich korrigiere. Die Frage kennt jeder der sich mit veganer Ernährung beschäftigt oder sich strikt vegan ernährt. Hier bedarf es vielleicht etwas Aufklärungsarbeit, um gleich mal mit einigen Mythen über Proteinmangel bei vegetarischer oder gar veganer Ernährung aufzuräumen. Das liegt mit Sicherheit auch daran, dass einem schon…

Die Fleischlobby und ihr Marketing

Da ich beruflich immer öfter mit dem Thema Werbung zu tun habe, ist mir kürzlich ein interessanter Artikel aus einer Fachzeitschrift in die Hände gekommen, warum fleischproduzierende Unternehmen immer mehr vegane Produkte anbieten