Hallo meine Lieben,
ich habe heut wieder ein total tolles Getränk für euch. Einen Kefir ohne Kefir 🙂
Ich meine er schmeckt wie Kefir und daher habe ich ihn spontan so getauft, einfach weil ich ganz ohne Kefir ein Getränk gemixt habe, dass eben wie Kefir schmeckt.
Ihr wollt das auch? Könnt ihr haben! Mit nur wenigen Zutaten ist er euers:
Ihr gebt in den Mixer:
1 Flasche Tropicai Kokoswasser Pineapple Passion z.B. bei Edeka oder hier
1 Viertel reife, gestückelte Ananas
Einen Becher Sojajoghurt ohne Zucker ich habe den neuen von Alpro genommen „ungesüßt“
100 ml Mineralwasser (prickelnd)
1 kleinen Bund Zitronenmelisse
1 Schuss Limettensaft

Da Kefir von Natur aus auch nicht süß sondern eher säuerlich ist, ist dieses Getränk auch nur ganz leicht süß und etwas säuerlich! Probiert es unbedingt aus.
Seid ihr auch kokos-süchtig? Dann schaut doch mal bei Tropicai – The Coconutexperts vorbei!
Lust auf noch mehr solcher Rezepte? Kommt gerne in die zum Blog gehörende Gruppe “Vegan Food Porn” auf Facebook oder gebt der Facebookseite euer Like!
Bis dahin – eine gute Zeit eure Carina
Das Kokoswasser wurde mir für diesen Beitrag von Tropicai zur Verfügung gestellt – ich bedanke mich herzlich. Die Meinung über das Kokoswasser ist trotz dessen meine eigene und wurde nicht beeinflusst. In diesem Blog werden nie Produkte vorgestellt hinter denen wir nicht zu 100% stehen.