Hallo Ihr Lieben,
ich habe heute ein super leckeres Frühstücksrezept für euch dass wirklich einfach und dazu noch gesund & lecker ist: Dinkel Chia Pancakes mit Schoko Frischkäsecreme die eine Mandelbasis hat! Schoko Frischkäsecreme? Gibt es sowas in vegan? Zum Glück Dank Simply V! Wirklich super lecker und nicht so schwer wie gängige Schoko Cremes. Dazu gab es bei mir noch Granatapfelkerne.
Dinkel-Chia-Pancakes Zutaten:
1 Tasse Pflanzenmilch
1/2 Tasse Wasser
2Tassen Dinkelmehl
2 EL Chia-Samen
1EL Apfeldicksaft oder andere Süsse
Prise Salz
+ 50 gramm Simply V Schoko Streichgenuss als Topping
+ Obst optional
Mehl mit Milch, Wasser, Salz und Apfeldicksaft zu einem gleichmäßigen Teig verrühren, dann die Chia-Samen unterrühren. In einer Pfanne mit wenig Öl braten. Ich spraye das Öl immer mit einem Ölspray in die Pfanne, allerdings ist das dann so wenig dass ihr es nach jedem neuen Pancake nachfetten müsst und eventuell auch beim wenden der Pancakes. Zum Schluss schichten und abwechselnd mit Simply V Schokostreichgenuss und Obst bestücken. 🙂
Guten Appetit wünscht euch euer Vegan Food Porn Team
Dieses Rezept ist mit freundlicher Unterstützung von Simply V entstanden.Schaut doch mal rein!
Der Frischkäse wurde mir für diesen Beitrag zur Verfügung gestellt – wir bedanken uns herzlich.Die Meinung über den Frischkäse ist trotz dessen meine eigene und wurde nicht beeinflusst. In diesem Blog werden nie Produkte vorgestellt hinter denen wir nicht zu 100% stehen.
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